Momenti di piacere
Il caffè è un momento di piacere e anche se la cultura del caffè è nata nell'Europa occidentale del Settecento, oggi è diffusa in tutto il mondo, pur con molte differenze di preparazioni e di abitudini di consumo.
Il maggior paese consumatore di momenti di piacere di caffè sono gli Stati Uniti, con il 16% del totale mondiale, seguiti dal maggior paese produttore, il Brasile, con l'11%.
Ma il record del consumo pro capite è del Nord Europa.
Contrariamente ai paesi del sud, dove i momenti di piacere di caffè sono soprattutto un rito sociale e viene spesso bevuto a fine pasto, nell'Europa del centro e del nord è soprattutto un momento familiare di metà mattina o pomeriggio: per gustare il caffè come un vero momenti di piacere si apparecchia la tavola e si servono panini e dolci.
Momenti di piacere
In alcuni paesi però il caffè non è un momento di piacere perchè il caffè si beve anche in strada, mentre si corre al lavoro: a New York lungo nella tazza di carta, a Tokio lo si prende ai distributori.